Aktivita – pečenie bublaniny 2.2.2023

Klasikou spomedzi letných receptov je bezpochyby dobrá ovocná bublanina. A hoci nemáme letné počasie, pripravili si prijímatelia sociálnej služby pod dohľadom sociálnej pracovníčky Mgr. Karin Hubáčkovej ovocnú bublaninu. Aktivita sa konala v priestoroch nášho zariadenia. K dispozícii mali všetky potrebné suroviny, ako napríklad múku, vajíčka, cukor, olej, kypriaci prášok, zavárané čerešne a iné… Po vzájomnej dohode si prijímatelia sociálnej služby rozdelili jednotlivé úlohy (šľahanie vajíčok s cukrom, primiešavanie suchých a mokrých surovín, odkôstkovanie čerešní).

O danú aktivitu bol veľký záujem a preto niektorí prijímatelia boli len pozorovatelia, ale aj oni boli zapojení do aktivity a to svojimi skúsenosťami s pečením. Oprášili si spomienky na časy, kedy ako gazdinky v domácnosti vypekali koláče, zákusky a iné dobroty pre svoje rodiny. Po dopečení sme si spoločne pochutnali na jemnej, nadýchanej bublanine, ku ktorej bola aj dobrá kávička. Prijímatelia sociálnej služby boli spokojní z dobre vykonanej práce a samozrejme aj s výsledkom. Touto aktivitou napĺňame niektoré, jednotlivé ciele a potreby prijímateľov sociálnej služby.