Prednáška o chlebe

Dňa 21.10.2020 sa v Zariadení pre seniorov Zobor, na Janského 7 v Nitre, uskutočnila prezentácia O chlebe s videoprojekciou. Prezentáciu prednášala sociálna pracovníčka Mgr. Andrea Slamková. Začalo sa z histórie, ako sa vyrábal chleba a z čoho. Ako sa obrábala pôda a ako prebiehala žatva. Chlieb je najznámejší výrobok z cesta. Prvé pekárenské cechy vznikli u nás už v 14.storočí. Zloženie chlebíka z akej múky sa pečie a čo obsahuje aké látky a vitamíny.

Prezentáciu klienti doplnili svojimi praktickými skúsenosťami z pečenia chlebíka. Klienti majú veľa poznatkov ohľadom pečenia chleba a navzájom obohacovali poznatkami ostatných klientov.
Pre pozitívny ohlas zo strany našich klientov budeme v daných aktivitách pokračovať podľa stanoveného harmonogramu.
Z ohľadom na COVID 19 sa mohlo zúčastniť prezentácie 6 klientov zariadenia.

Mgr. Ingrid Košíková