Pod vedením Mgr. Karin Hubáčkovej sa dňa 10.5.2023 uskutočnilo v Zariadení sociálnych služieb Zobor s prijímateľmi sociálnej služby pečenie slaného pečiva. O aktivitu bol opäť veľký záujem a aj vôňa pečiva prilákala ďalších prijímateľov sociálnej služby.
Nakoľko sa cez obrazovky nedá uskutočniť ochutnávka, tejto slanej pochúťky prikladáme Vám recept, k príprave.
Na Krehké slané pečivo budete potrebovať:
500g. hladká múka
125g. roztopené maslo
1dcl. olej
1ks vajce
1ks bielok
1ks biely jogurt
1bal. prášok do pečiva
2 KL. soľ
1 PL. kryštálový cukor
4 PL. citrónová šťava
Na potretie: 1 ks žĺtok
Na posypanie: sezam, ľan, slnečnica
Postup: Všetky suroviny zmiešame dokopy, vypracujeme si jemné cesto, ktoré vyformujeme do bochníčka. Následne si formujeme tvar podľa vlastnej fantázie.
Prajeme Vám DOBRÚ CHUŤ.